Правильное и полезное питание в детском саду
На втором месте стоят специальные полезные продукты и сбалансированный рацион с учетом потребностей аллергиков. Дети учатся с раннего возраста пить фиточаи, пенки, есть фермерские фрукты и овощи. Они привыкают к вкусу здоровой еды. Когда дети повзрослеют, они вряд ли полюбят чипсы, колу и магазинные пельмени.
Многие в детстве имеют аллергию на молочные или другие продукты. Большинство детских садов не учитывают их потребностей или требуют того, чтобы как минимум 10% воспитанников имело аллергию на один и тот же продукт. Заменять мясо или рыбу не хочет никто.
Меню для аллергостола оздоровительного детского сада составляется для того, чтобы не навредить всем детям. Для воспитанников с особенными потребностями составляется индивидуальный рацион. Дети, которые не любят определенные продукты, тоже могут выбирать, чем питаться. Для маленьких детей питание в оздоровительных садах 5-разовое. Они не успевают серьезно проголодаться, даже если до этого активно играли.